Δραστηριότητα: Το ταξίδι της τροφής / Γεωγραφία Β Γυμνασίου

Δραστηριότητα: Το ταξίδι της τροφής

Γυρνάτε από το σούπερ μάρκετ όπου πήγατε για τα ψώνια της βδομάδας με τους γονείς σας. Φτάνοντας στο σπίτι ψάξτε στις συσκευασίες των προϊόντων διατροφής (π.χ. σοκολάτα, καφές, γιαούρτι, ελαιόλαδο, μακαρόνια, τυριά, κρέας  κ.ά) που αγοράσατε και συμπληρώστε τις 3 πρώτες στήλες του παρακάτω πίνακα.

Είδος	Χώρα παραγωγής	Χώρα κατανάλωσης	Χιλιόμετρα που ταξίδεψε	CO2 Μεταφορά με αεροπλάνο	CO2 Μεταφορά με αυτοκίνητο	CO2 Μεταφορά με τραίνο
Μπανάνα	Ecuador	Ελλάδα	11089km	2481 kg CO2	1999 kgCO2	1999 kgCO2
Άθροισμα

Στη συνέχεια με τη χρήση της ιστοσελίδας https://www.foodmiles.com/

     ·        Καταγράψτε στην 4^η στήλη πόσα χιλιόμετρα διήνυσαν οι τροφές που αγοράσατε από την χώρα παραγωγής μέχρι την Ελλάδα. 

      ·         Στις επόμενες τρεις στήλες καταγράψτε πόσο Διοξείδιο του Άνθρακα (CO₂ ) δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του προϊόντος με τα 3 διαφορετικά μέσα μεταφοράς.

      ·        Αθροίστε τα χιλιόμετρα που διήνυσαν οι τροφές. Τι συμπεράσματα βγάζετε;   

      ·        Ποιες καταναλωτικές συμπεριφορές νομίζετε πως θα βοηθούσαν στον μετριασμό του προβλήματος;

             1.      ………………………………………………………………………………..

             2.      ……………………………………………………………………………….. 

             3.      ………………………………………………………………………………..

Το ταξίδι της τροφής - Τι είναι τα Τροφοχιλιόμετρα;

Η απόσταση Εcuador Ελλάδα  είναι 11.089 χιλιόμετρα. Έτσι οι μπανάνες σου από το  Εcuador (Ισημερινός) για να φτάσουν στην Ελλάδα έχουν διανύσει 11.089 τροφοχιλιόμετρα. 


Τροφοχιλιόμετρα (food miles) λοιπόν, είναι η απόσταση που διανύει η τροφή από τον παραγωγό μέχρι τον καταναλωτή. Πολλές εισαγόμενες τροφές διανύουν εκατοντάδες ή και χιλιάδες τροφοχιλιόμετρα μέχρι να φτάσουν στο πιάτο μας. Είναι δηλαδή ένας τρόπος για να εκτιμήσουμε τις επιπτώσεις από τις μεταφορές τροφών στο περιβάλλον.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟ: Παρακολουθήστε και σχολιάστε το βίντεο ‘Τροφοχιλιόμετρα’

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: Μεταφορά προϊόντων διατροφής και περιβάλλον

ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ	Χρυσούλα Αθανασίου
ΗΛΙΚΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ:	Β’  Γυμνασίου
ΜΑΘΗΜΑ ΓΕΝΙΚΑ:	Γεωλογία - Γεωγραφία Ένας από τους στόχους του μαθήματος της Γεωλογίας – Γεωγραφίας είναι να γίνουν ικανοί οι μαθητές: ·         να αναγνωρίζουν τη σχέση ποιότητας του φυσικού περιβάλλοντος με την ποιότητα ζωής του ανθρώπου ·         να ευαισθητοποιούνται και να δραστηριοποιούνται για την προστασία του περιβάλλοντος ·         να εφαρμόζουν τη γεωγραφική γνώση στην καθημερινή ζωή, σε ατομικό και σε κοινωνικό επίπεδο
ΔΙΑΡΚΕΙΑ:	15΄
ΣΤΟΧΟΙ	Οι μαθητές και οι μαθήτριες : Να συνδέσουν καθημερινές διατροφικές συνήθειες με τις επιπτώσεις τους στην ποιότητα του περιβάλλοντος Να εμπεδώσουν γνώσεις της Γεωγραφίας μέσα από τη διερεύνηση του θέματος  Να εκφράσουν τις απόψεις τους γραπτά και προφορικά και να ανταλλάξουν απόψεις Να αποκτήσουν υπεύθυνη καταναλωτική συμπεριφορά
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ	Η δραστηριότητα στο κεφαλαίου 47, Οι μεταφορές, οι επικοινωνίες και οι άλλες υπηρεσίες στην Ευρώπη Οι μαθητές συνδέουν διάφορα μέσα μεταφοράς με τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα (CO2), την ατμοσφαιρική ρύπανση και τη δημιουργία του φαινομένου του θερμοκηπίου. Συγκρίνουν τις επιπτώσεις από τη μεταφορά προϊόντων με διαφορετικά μέσα Προτείνουν τρόπους για την υπεύθυνης καταναλωτικής συμπεριφοράς
ΟΡΓΑΝΩΣΗ	Οι μαθητές υλοποιούν τη δραστηριότητα στο σπίτι τους και υποβάλλουν τις απαντήσεις τους στο blog του μαθήματος. Διαβάζουν τις απαντήσεις των υπολοίπων ομάδων. Στην τάξη σε ολομέλεια, παρουσιάζουν τα συμπεράσματά τους και συζητούν.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ	Διαθεματική προσέγγιση
ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ ΜΕΣΑ	Ηλεκτρονικός Υπολογιστής Βιντεοπροβολέας Διαδίκτυο